鲸参谋数据分析中心
首页
请联系客服,沟通需求
在线客服
注册 / 登录

2023年天猫食用油市场行业分析(电商数据查询软件):市场细分,营养调和油高速成长

发布时间:2024/1/30 16:00:00
客服微信
咨询客服,申请试用

食用油是人类膳食的重要组成部分,除了为日常饮食提供美味外,也是人体所需脂肪和能量的重要来源,对人体健康发挥着重要作用。因此,作为日常生活中的刚需品,食用油市场的整体规模也较大。

 

首先来看食用油市场的年度销售数据。根据鲸参谋电商数据分析平台的数据显示,2023年,天猫平台上食用油的总销量将近5900万,总销额将近57亿。

image.png 

*数据源于鲸参谋-行业趋势分析(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

 

由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、大豆油、花椒油等等。

 

在诸多植物油中,花生油、玉米油和菜籽油这三个品类在市场中的占比较高。鲸参谋数据显示,2023年天猫平台上花生油的年销量将近980万,年销额将近13亿,市占约22%;玉米油的年销量为860万+,年销额为8.1亿+,占比约14%;菜籽油的年销量将近770万,年销额约7.3亿,占比约13%。

image.png 

*数据源于鲸参谋-类目排行分析(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

 

如今,随着消费者对健康饮食的日益重视,对具有营养保健功能的食用油的需求不断增加。而调和油是通过不同植物油之间配比而成,其整体的营养价值会比单一品种的植物油营养价值高一些。因此,营养调和油凭借其独特的营养价值和口感,正逐渐受到更多消费者的青睐。

 

调和油市场也正快速发展,目前,调和油已成为食用油市场中的第五大热销品类。鲸参谋数据显示,2023年度,天猫平台上调和油的总销量超过520万,总销额将近4.4亿。

image.png 

*数据源于鲸参谋-行业趋势分析(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

 

从品牌角度来看,调和油市场中的两大头部品牌分别为金龙鱼和福临门,两品牌的市场占有率远领先于其他品牌。

 

具体地,在年度销售中,金龙鱼品牌调和油的销量为310万+,销售额将近2.6亿,市场占比超过58%;福临门调和油的年销量为109万+,年销额将近9700万,市场占比在22%左右。此外,市场中剩余品牌的占比均在3%左右及以下。

image.png 

*数据源于鲸参谋-品牌排行分析(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

 

从市场前景来看,调和油市场的规模有望进一步扩大。一方面,随着消费者对健康饮食的认知不断提高,对食用油品质和功能的要求也将进一步提升,这或将推动调和油市场的需求增长。另一方面,随着科技的进步和产业的发展,营养调和油的生产工艺和品质将得到进一步优化,从而也能为市场提供更多优质的产品。

 

鲸参谋数据来源于公开渠道,数据获取与统计可能存在不完整,仅供参考。

 

如想要查看京东(淘宝/天猫)全品类的销售数据(行业/品牌/店铺/商品/监控),欢迎前往https://jingcanmou.com/自行注册登录查看数据或右侧联系客服。

返回行业数据列表